Nella sala da pranzo serviamo ai nostri ospiti sia specialitĂ  mediterranee che sudtirolesi.

In accordo con i corsisti, i nostri cuochi preparano cibi con prodotti regionali e secondo le stagioni, tenendo anche conto dell’alternativa vegetariana. Naturalmente prendiamo in considerazione anche le vostre esigenze nel caso di diete ed allergie. Vi preghiamo quindi di avvertirci in tempo utile!

Il nostro ricco buffet della colazione è a base di prodotti regionali, dal caffè locale alla marmellata fatta in casa.

Preferite un buffet per il vostro gruppo? Nella sala del caminetto, possiamo offrire buffet self-service in diverse varianti per un massimo di 50 persone. Anche in questo caso, vi chiediamo di avvertirci per meglio accontentarvi.

Questa sala si adatta bene anche alle pause-caffè, e perchè no, potreste approfittare proprio di tali pause per visitare la nostra cantina.

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