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Deluxe nasce per offrire ai nostri ospiti una prospettiva diversa e segreta del monastero, offrendo un'esperienza di lusso autentico. Durante il percorso, verranno condotti per mano nelle meravigliose stanze della clausura, tra cui le gallerie dell'organo, degli abati e della biblioteca. Dulcis in fundo, tutto si completa con la visita alla cappella di Artmanno, un gioiello del barocco/rococò.
Durante questa esperienza, gli ospiti avranno l'opportunità di degustare tre vini "itineranti" in altrettanti punti "strategici" del monastero, scelti in base alle condizioni meteorologiche e alla guida del tour.
Infine, l'esperienza si conclude con una degustazione di formaggi d'alpeggio a latte crudo, prodotti di nicchia "coccolati" da Hans Baumgartner, un affinatore francese della zona. Questi formaggi vengono affinati in un bunker risalente alla seconda guerra mondiale e sono abbinati a 5 vini della linea Praepositus, ossia i top di gamma della nostra produzione.
I vini vengono accuratamente selezionati per esaltare i formaggi e viceversa, creando un'esperienza sensoriale unica in cui l'abbinamento cibo-vino diventa poesia della terra.
Deluxe sarà sempre un'esperienza speciale e personalizzabile per adattarsi alle esigenze dei nostri ospiti, proprio come un abito su misura. Ad esempio, è possibile scegliere se includere o meno i formaggi, la merenda tirolese o dare maggior risalto alla parte storica o ai vini.
La visita Deluxe è disponibile su prenotazione per gruppi da 2 a 10 persone.