Die Neustifter Weine stehen für hohe Qualität und Lagerfähigkeit. Unsere strengen Vorgaben für die Produktion und das Prinzip „Lieber weniger, dann aber gut“ bringen zuverlässige Weine hervor. Jeder Jahrgang hat zwar seinen besonderen Charakter, die Güte ist über die Jahrgänge hinweg aber gleichbleibend hoch.

Unsere Klassische Linie bietet Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis, die in vielen Verkostungen und Bewertungen hervorragend abschneiden. Sie sind schon in der Jugend trinkreif.

Verteilt über unsere Gebiete haben sich über die Jahrhunderte seltene und besonders gute Lagen in unterschiedlichen Höhen herauskristallisiert, an denen von der Temperaturverteilung über das Alter der Rebstöcke bis zur Beschaffenheit der Böden „alles passt“. Aus den Kleinstmengen, die wir hier ernten, entstehen unsere Cru-Weine der Praepositus Linie. Ihre Qualität ist in jeder Beziehung außergewöhnlich; sie sind ohne Weiteres zehn Jahre und länger lagerfähig.

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