WEIN & KÖSTLICHKEITEN

Basisseminar der Südtiroler Weinakademie

Referent:in - Baumgartner Peter

Sommeliervereinigung Südtirol

Referent:in - Waldboth Werner

Weinakademiker, Sommelier

Zielgruppe - Weinliebhaber und Einsteiger

Wenn Sie sich schon immer näher mit Südtiroler Wein beschäftigen wollten, dann sind Sie im Basisseminar genau richtig. Weinsensorik und Weinansprache, das Weingebiet Südtirol und seine Geschichte, Gebiete und Sortenkunde, Arbeiten im Weingarten, Methoden der Vinifizierung, das italienische Weingesetz, Tisch- und Trinkkultur sowie eine Verkostung typisch Südtiroler Weine sind Themen des Seminars.
Da am Ende der zwei Ausbildungstage eine kleine Prüfung stattfinden wird, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, die Unterlagen bereits im Voraus durchzusehen. Die bestandene Prüfung berechtigt zum Besuch des weiterführenden "Aufbauseminars 1 - Weinland Italien".
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Hier finden Sie alle wichtigen Infos zum Seminar/Lehrgang


Termin
28.03.25 - 29.03.25, 09.00 - 17.00 Uhr

2025 03 28 09:00 2025 03 29 17:00

Gebühr
310,00 EUR Teilnahmebeitrag zzgl. 2,00EUR Stempelgebühr


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