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Unsere Lagen
Jede Sorte hat ihre Lage. Und jede Lage ihre Sorte.
Wer große Weine schaffen will, muss auf das ideale Zusammenspiel von Klima, Boden und Rebsorten achten. Für uns bedeutet dies: Im Brixner Talkessel mit seinen kühlen Temperaturen und leichten Moränenschuttböden finden Kerner, Sylvaner, Riesling und Grüner Veltliner optimale Bedingungen vor. Das Ergebnis sind frische, fruchtige Weißweine.
Sehr viel weiter im Süden, in Bozen, ist es warm, die Reben wachsen hier auf Porphyrböden. Bei diesen Bedingungen fühlen sich vor allem der Lagrein, aber auch der Vernatsch wohl. Und in Girlan, wo karge Schotter- und Lehmböden vorherrschen, gedeiht unser Blauburgunder.